苞米可是粮食,嫩苞米煮着吃又香又甜,她也要种!
不过这地看着不肥,碎石头也挺多,开荒是个难题。
“你需要什么菜种回头来找我,都是我自己留的,不花钱。”
相处了一会儿,张嫂子发现自己还挺喜欢秦掣媳妇这性格的。
温温柔柔话不多,客气又懂礼貌。
张传芳做事确实靠谱,不仅带她看了菜地的位置,回来之后还领她去后勤做了个登记。
农具不属于后勤给家属的配置,但是可以花钱买。
秋余回家从自己的小布包里拿了钱,买了一把铁锨,一大一小两把锄头,还有一个钉耙。
其余不常用的扁担、箩筐,都可以去后勤借。
接下来两天,早晚太阳不晒的时候,她去地里开荒。
中午太阳大,就在家里待着,自学缝纫机。
大柱和二柱知道娘要去地里干活,也不愿意出去玩了。
怎么说都不管用,非要跟着她后面去。
秋余知道自己身体不好,每天只干一点点,累了就吃颗糖休息。
荒地上有很多野菜,母子三人饭桌上的绿叶菜都不用花钱就能解决。
只掐最嫩的尖尖,吃起来也没那么难以下咽。
两个孩子更不嫌弃了,他们还吃过熬树皮粉呢!
能吃上窝窝头、糙米粥,菜里有油星子,已经是在老家时想都不敢想的好日子。
秋余在地里干活,两个孩子就帮她捡石子,太阳晒了就回家。
荒地的土梆硬,两天下来,也就开了一小片。
王美心在县城待了三天才回家,正好碰见秋余母子三人摘着一兜子野菜。
她懊恼地一拍大腿:“我说怎么这几天总觉得忘了啥事!”
“你说我这是不是猪脑子?那天在车上就想着跟你说,缺菜吃就去我家地里摘,怎么就给忘记了呢!”
菜园子里的菜一天不吃就老了,她种得又多,根本吃不赢。
“这野菜扎嘴,别吃了,去我家地里拿。”
她二话不说抢过秋余手里的网兜子,递给大儿子,“去,拿家里菜篮子,把地里能吃的菜都给摘了。”
这会儿天很热,梁老大刚从小姨家疯玩回来,正是累的时候,不情不愿地‘哦’了一声。
“外面晒呢,别让孩子跑了。”秋余把网兜拿回来。
“这野菜吃着也不赖,我都只要最嫩的地方,等会调一盘给你尝尝。”
“真的吗?”两家三兄弟齐刷刷亮起眼睛,期待地看着秋余。
上回秋婶子送去的菜角可好吃了。
“馋死你们算了。”王美心瞪了三兄弟一眼,想起秋余的菜角也咽了咽口水,“给了我们家你们还够吃吗?”
秋余提起来抖了抖:“整整一兜呢。”
为了防止野菜从网兜的网眼里逃跑,她特意压得实实的。
中午和了杂面贴饼子。
野菜焯水去除苦涩味,放进冷开水里降温。
拧干水分切碎,加她自己的做的辣椒糊糊,再加蒜泥、醋、清酱拌匀,滴两滴油。
夹在饼子中间一口咬下去,酸辣可口,味蕾瞬间得到满足。
调了两大盘子,她自己端了一盘去隔壁。
“你这手真巧。”王美心闻着这股味道,嘴中口水泛滥。
“还沾了美心姐的光,这里面的辣椒糊糊,还是你上回给我的辣椒做的。”
新鲜辣椒做的糊糊得多放盐,正好调凉菜都不用另外加盐巴。
“你还有这手艺呢?!”王美心惊讶地看着她,“下回能不能帮我做一瓶?我就好这口辣的。”
秋余点点头;“可以,不过青辣椒做的不能放太长时间,容易坏。”