精品篇农家女发家致富的日常
洛以兮著本文标签:农家女发家致富的日常洛语菲司徒逸古代言情
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来源:fqxs 主角: 洛语菲司徒逸 更新: 2023-12-23 00:16:51
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古代言情《农家女发家致富的日常》,由网络作家“洛以兮”近期更新完结,主角洛语菲司徒逸,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:“先用刀削掉比较老的部分,竹笋上有毛的地方也要削干净。”洛语菲一边说着,一边示范了一遍。司徒逸很快就上手了,洛语菲便把他削好的拿去清洗,洗完之后根据自己需要的厚度来切。洛语菲要做些笋干,就切厚一些,还另外切了一些笋片,打算炒着吃...
农家女发家致富的日常第9章 准备准备在线免费阅读
艳阳高照,临近中午,正是吃午饭的时候,想着还有那么多东西要处理,就随便煮了碗面条吃。
这么多春笋处理起来也是比较费时间的,洛语菲叫上司徒逸一起处理。
“先用刀削掉比较老的部分,竹笋上有毛的地方也要削干净。”洛语菲一边说着,一边示范了一遍。
司徒逸很快就上手了,洛语菲便把他削好的拿去清洗,洗完之后根据自己需要的厚度来切。
洛语菲要做些笋干,就切厚一些,还另外切了一些笋片,打算炒着吃。切好之后,就放到锅里,加入适量的水,刚好没过竹笋,加热煮十分钟左右就行了。
煮好的竹笋,用一个盆或者桶,装上凉水,撒上盐,浸泡一晚,第二天拿出来洗净就可以炒菜了。厚的第二天洗净晒成笋干,可以存着慢慢吃,也可以拿到集市上去卖。
接着处理蕨菜,这个比较简单,去掉较老的部分,清洗揉搓一下绒毛,伸展的叶片也要去掉,不然会比较苦涩,处理好之后同样也是需要焯水。
洛语菲留了一餐晚上拌着吃,剩下的用盐水浸泡之后全部晾晒了起来,准备晒成干蕨菜,拿到集市上卖的。
剩下的野葡萄洗净,去掉烂果,放在筛子上晾干水分即可。
“今天晚上我们就吃凉拌蕨菜,蕨菜炒肉如何?”洛语菲问。
“可以。”司徒逸简洁的答道。
洛语菲觉得这个男人对吃的真的是不挑,做什么吃什么,不过这样的人好养,哈哈。
一下午很快就过去了,晚饭过后,洛语菲今天不急着睡觉了,她得把下午的野葡萄酿上,放到明天怕是要坏了。
拿来下午洗净的坛子,仔细擦干净,确保没有杂质。
没有冰糖,只能用白糖代替,还好上次赶集买了些白糖,应该会差不多吧?洛语菲心想!
然后将野葡萄捣碎,按比例放入白糖,搅拌均匀,估摸着装到坛子三分之二处,便用油纸密封发酵。
看着不多,做好了有三坛大点的,一坛小点的,一个礼拜就可以看效果了!阴凉处放置一个月为佳,到时候拆封小坛的看效果,味道不错的话就可以继续采摘,酿好就可以拿到集市上去卖。
日子就这样在洛语菲的忙碌中度过,期间她又去挖了一些竹笋,这次的全部做成了酸笋跟笋干。每次都带些蕨菜回来晒成蕨菜干。
洛语菲打算明天把这几天的收获拿到集市上去看看能不能卖出去。
次日起了个大早,做好两道菜,用油纸包好,放到背篓里,待弄好后便背上背篓,手上还拎着两大包干货,就去坐牛伯的牛车了。
“菲丫头,怎的拿了这么多东西?司徒猎户呢?也不帮你拿着点。”牛伯远远的看到便朗声问道。
“牛伯,他这几天进山了,不在家呢,我自己能拿的了。”洛语菲笑笑回应。
还好今天赶集的人不多,不然还真放不下她这两大包东西。
“菲丫头,你这是拿的什么?”同坐的一个大娘问道
洛语菲认得她,按辈分论起来,原主还得叫她一声婶娘。
“婶娘,是我自己晒的一些干货,想着拿去集市上换点钱,贴补下家用。”洛语菲回道。
“前几天听人说你挖了好多苦笋子,野橛子,是这些吗?”
“是的。”
“可这些都是苦的,能吃吗?”
“是的,婶娘,但是我自己琢磨弄着,竟然把苦味去掉了,做过吃了几顿,味道还不错,所以想着看看能不能卖出去。”洛语菲笑着解释。
“菲丫头真能干。”
知道她可能不信,洛语菲也不多说什么,毕竟在千年之后这些都是很普遍的食物。
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